FAMÍLIA A L'ESCOLA: PAS D'ESTAT SÒLID A GASÓS

La família de l'Ona, l'Iván i la Mireia ens han preparat un experiment molt interessant: pas de l'estat sòlid al gasós sense passar per l'estat líquid (sublimació).
Primer amb una substància que es diu acetona. És un líquid incolor amb una olor característica que s'evapora fàcilment.

I després amb gel sec que és l'estat sòlid del diòxid de carboni.

Ens ha agradat molt!!!

EL CICLE DE L'AIGUA

HEM VISIONAT UN CONTE QUE EXPLICA EL CICLE DE L'AIGUA. EL VIATGE QUE FA UNA GOTETA  D'AIGUA.  AMB LA NATURA, AMB L'ESCALFOR DEL SOL I AMB EL FRED, L'AIGUA CANVIA D'ESTAT I ES MOU TOT FENT UN CAMÍ QUE ES REPETEIX. 

DESPRÉS HEM FET UN EXPERIMENT DEL CICLE DE L'AIGUA

MATERIAL: Aigua, colorant blau, dos bols, film transparent, i una fusta.

PREPARACIÓ: Posem una mica d'aigua amb colorant al bol, procurant que no en caigui dins del bol petit. Tapem el bol amb film transparent per que quedi estanc.
Col·loquem una fusta al damunt intentant que quedi al mig. Posem al sol.

Hipòtesis?

-Pujarà l'aigua
-No hi haura aigua a baix
-Es farà un núvol

CONCLUSIÓ: Quan l'aigua s'escalfa, s'evapora en forma gasosa. Quan arriba al film transparent es refreda i el vapor es torna a convertir en aigua. Llavors cau dins el bol petit. Només cau aigua transparent.

L'AIGUA I ELS SEUS ESTATS

OMPLIM UNA BOSSA DE GLAÇONS AMB AIGUA D'UNA GERRA. AIGUA EN ESTAT LÍQUID, I EL FIQUEM UN PARELL D'HORES AL CONGELADOR.

OBSERVEM QUE S'HA CONVERTIT EN GEL. AIGUA EN ESTAT SÒLID. LA TEMPERATURA ÉS MÉS FREDA.

SI DEIXEM PASSAR UNA ESTONA, OBSERVEM QUE EL GEL ES DESFÀ, I L'AIGUA TORNA A ESTAR EN ESTAT LÍQUID.

HEM VIST UN VIDEO, PER OBSERVAR L'AIGUA EN ESTAT GASÓS, HEM OBSERVAT QUE QUAN L'AIGUA COMENÇA A BULLIR, LLAVORS COMENCEN A APARÈIXER BOMBOLLES, A SORTIR COM FUM, I FINALMENT S'EVAPORA.

FEM BARREGES

Aquesta setmana observem i experimentem  diferents tipus de barreges: SÒLID-LÍQUID, SÒLID-SÒLID i LÍQUID-LÍQUID.

 SÒLID-LÍQUID
Cacau en pols
Aigua

Afegim la mateixa quantitat d'aigua i cacau en pols en un got, agitem i remenem amb una cullera. Què passarà?

Hipòtesis:
-  Canviarà de color
- Es barrejarà tot
-  Es quedarà com una xocolata desfeta

Comprovació:

Conclusió: El sòlid i el líquid es poden barrejar. Si ho fem es queda en estat líquid.

SÒLID-SÒLID
Es barregen dues matèries en estat sòlid com l'arròs i el cafè?

Hipòtesis:

- Canviarà de color
-No passarà res
-Es barrejarà tot
-No es barregeran

Comprovació:

Conclusions:

- L'arròs queda a baix. El cafè a la part de dalt
-En un principi queda mesclat però si deixem passa uns minuts, l'arròs torna a quedar a baix i el cafè a dalt.
-Quan hem afegit aigua, l'arròs queda a baix, l'aigua enmig i el cafè a dalt
-No s'ha convertit en altra matèria. No està líquid
-L'arròs es queda a baix perquè pesa més.

LÍQUID-LÍQUID

Es barregen dues matèries en estat líquid oli-aigua/  vinagre-aigua?

OLI-AIGUA
Hipòtesis:

-L'aigua canviarà de color, es quedarà groc
-Si es barregen
-Continuaran en estat líquid
-L'oli es quedarà groc i l'aigua transparent
 

Comprovació:

Conclusió: l'oli es queda a la part de dalt tant si el posem primer com en segon lloc

VINAGRE-AIGUA

Hipòtesis: 

- No es barregen
-Canvien de color
-El vinagre s'enfonsarà
-L'aigua es quedarà a baix

Comprovació:

Conclusió:

-El vinagre i l'aigua es barregen

-Es queden en estat líquid

ELS INSTRUMENTS

A MÚSICA HEM TREBALLAT EL MATERIAL DEL QUÈ ESTAN FETS ELS INSTRUMENTS. ELS HEM CLASSIFICAT EN INSTRUMENTS DE PELL (MEMBRANA), DE FUSTA, DE PLÀSTIC I METALL.

RAJOLES DE XOCOLATA

OBSERVEM ELS INGREDIENTS DE LA XOCOLATA I EL SEU PES. LA XOCOLATA BLANCA PESA 75 GRAMS, LA XOCOLATA AMB LLET 125 GRAMS I LA XOCOLATA NEGRA 120 GRAMS? ON HI HA MENYS XOCOLATA? LLEGIM ELS INGREDIENTS DE CADA PAQUET.
XOCOLATA BLANCA -NO PORTA CACAU
XOCOLATA AMB LLET- EL 30% DE CACAU
XOCOLATA NEGRA-70% CACAU

D'ON PROVÉ LA XOCOLATA?

-SOTA TERRA HI HA PLANTES I D'AQUÍ SURT LA XOCOLATA

-LA XOCOLATA SURT DEL SUPERMERCAT

-LA XOCOLATA SURT DELS ARBRES I DESPRÉS FAN UNA MASSA A LA FÀBRICA

-LA XOCOLATA BLANCA NO ÉS XOCOLATA 

BUSQUEM PER INTERNET D'ON SURT LA XOCOLATA I COMPROVEM ELS NOSTRES CONEIXEMENTS PREVIS.

L'ENDEMÀ CONTINUEM AMB L'OBSERVACIÓ DE LES RAJOLES DE XOCOLATA. LES OBRIM I VEIEM COM ÉS CADASCUNA. 

AQUESTES RAJOLES DE XOCOLATA ESTAN EN ESTAT SÒLID. 

 SI PARTIM UNA RAJOLA PER LA MEITAT CONVERTIM UN RECTANGLE EN DOS QUADRATS

PREGUNTA:  PUC CONVERTIR AQUESTA XOCOLATA SÒLIDA EN XOCOLATA LÍQUIDA SENSE AFEGIR CAP LÍQUID?

FEM LES NOSTRES HIPÒTESIS: 

 - NO PERQUÈ ÉS MOLT DURA

- SI, PERQUÈ SI LA TENS MOLTA ESTONA A LA MÀ ES DESFÀ

- LA PODEM DEIXAR AL SOL 

- TAMBÉ LA PODEM FICAR AL MICROONES O AL FORN

POSEM LA XOCOLATA EN PLATS I ANEM A COMPROVAR-HO POSANT-LA AL MICROONES.

COMPROVEM QUE LA XOCOLATA S'HA CONVERTIT EN LÍQUIDA. LA CALOR LA FETA CANVIAR D'ESTAT. 

AQUESTA XOCOLATA LA PODEM TORNAR A TENIR EN ESTAT SÒLID? L'HEM DEIXADA EN UN PAPER A L'AIRE LLIURE A VEURE QUÈ PASSAVA.

DESPRÉS D'EXPERIMENTAR AMB LA XOCOLATA I ELS SEUS ESTATS SÒLID I LÍQUID, L'HEM TASTADA. ENS HO HEM PASSAT MOLT BÉ!